Bạn đã bao giờ cưỡng lại được mùi thơm của món bò nướng lá lốt? Đó có lẽ là một trong những hương thơm khó chối từ nhất hành tinh. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ngon hấp dẫn này cho cả nhà nhé.

	Bò nướng lá lốt thơm lừng

Bạn đã bao giờ cưỡng lại được mùi thơm của món bò nướng lá lốt? Đó có lẽ là một trong những hương thơm khó chối từ nhất hành tinh. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ngon hấp dẫn này cho cả nhà nhé.

Bò nướng lá lốt thơm lừng 1
Mùi lá lốt nồng nồng hòa cùng vị ngọt của bò cho món ngon hảo hạng - Ảnh: S.TR

Nguyên liệu cần có::

- Thịt bò: 200 gr, thịt ba rọi: 100 gr

- Ngũ vị hương: ¼ (một phần tư) muỗng cà phê; hành, tỏi và sả bằm: mỗi loại 1 muỗng cà phê.

- Muối, tiêu, đường, xì dầu, dầu chiên, lá lốt

Hướng dẫn cách làm::

- Bằm nhỏ thịt bò, thịt heo, trộn với các loại gia vị và một ít dầu chiên. Ướp 30 phút.

- Trải lá lốt ra mâm, để mặt xanh đậm nằm ngoài, cho một ít thịt vào giữa. Cuộn lại, lấy cây tăm xiên qua. Tiếp tục cho đến khi hết thịt.

- Xếp thịt lên vỉ nướng, nướng trên bếp than lửa nhỏ cho tới khi thấy lá lốt héo, thịt bò tỏa mùi thơm ngào ngạt là vừa chín tới.

- Cuốn bánh tránh, rau sống, chấm với mắm nêm hòa thơm, tỏi bằm, ớt, đường.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò, món bò, bò nướng lá lốt, bò nướng

rau câu dừa dau meringues cach lam so long chien bo luon um nuoc cot dua mochi ngon spaghetti cake cà chua sốt mayonnaise homemade Dáºm mochi tra xanh ngon lạp thính cách làm nem rán ngon banh truyen thong ban chuối lăn dừa rán giữ ấm dễ làm phơ nấm rơm kho thẠch nhà n ech om chuoi dau Banh trung thu tôm nuong ba bau hà nội ếch nấu nồi đất gãƒæ quay nam nhoi thit chien xu dat đậu hũ bánh truyền thống tập tành nấu ăn với tranh vui miền nam lam mut cách làm nộm khoai tây chua cay dưa chuối chuối chát Thạch ba màu dưa chuối HẠm thịt vịt cac mon che ngon mut ngon sandwich bánh canh bột gạo tôm cua giải nhiệt súp súp cá đậu cô ve súp món súp ca ri Bánh rán cach lam pancake lam nem chua ran Cháy thit hap bo pha lau banh da lon la dua quán bánh canh cua nấu đậu hủ đúng nau chao thay Bắc Kinh pudding canh rau ngot nau moc Lẩu chua nau ăn võ Ä áº Bí quyết để luộc pasta đúng cách da lat muối vừng cach lam banh trung thu sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly cach lam sushi trung cuon banh xop nâu lâu Tỉa Đi ăn sôcôla bánh ngô tôm Cách pha chế đồ uống thịt xiên nướng thịt gà kho Che bat bánh mì nho raisin buns Hà Ly bánh mì nho cong thuc lau bo ca kho quet bánh canh gà kho nấm đất sét nhật tôm xào Món Xào món ăn sáng sup nam tuyet mon ăn viểt xào thịt bò dạ dày xào tiêu ớt Giải Khát xử DAC san Món mực chuối nấu ba ba Món ngon từ tôm Ninh luoc banh chung bí ngô nao thị heo cuộn rượu rum yogurt ngon món ăn Hàn thịt lợn chiên que kem thịt gà nhồi chả nâu ân ngon cach lam ca thu sot ca mochi dau làm tương đậu đen ba rọi kho xì dầu nón phở bò hà nội Trang trí nhà cửa ca vuoc sugar cookie bars mắm me chua